हर मौसम की अपनी कुछ-न-कुछ खासियत हाेती है। इन मौसम में खानपान पर ध्यान न दिया जाए, तो बीमार पड़ने की भी आशंका बढ़ जाती है। अधिकतर लोगों के मन में सवाल उठता है कि ठंड से बचने के लिए क्या खाएं, लेकिन इसका जवाब नहीं मिल पाता। इसी वजह से स्टाइलक्रेज के इस लेख में हम सर्दियों के मौसम में क्या खाना चाहिए, यह बता रहे हैं। शारीरिक स्वास्थ्य के साथ ही शरीर को गर्माहट देने में भी ये खाद्य पदार्थ मदद कर सकते हैं। यहां सर्दियों के मौसम में क्या नहीं खाना चाहिए, इसकी जानकारी भी दी गई है।
सर्दियों के मौसम में क्या खाएं –
सर्दियों में शरीर को गर्म रखने वाले और पोषक तत्वों से युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन किया जाना चाहिए (1)। इससे शरीर को पोषण देने, सर्दी से बचने और बीमारियों से बचाव में मदद मिल सकती है (2)। यहां हम गर्म तासीर वाले और पोषण प्रदान करने वाले कुछ खाद्य पदार्थों और उनके फायदे की जानकारी दे रहे हैं। चलिए, जानते हैं सर्दियों के मौसम में क्या खाएं।
1.हरी पत्तेदार सब्जियां
सर्दियों में हरी पत्तेदार सब्जियों का सेवन अच्छा हो सकता है। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में ये सहायक माने जाते हैं (3)। सर्दियों में बथुआ और हल्दी के पत्तों में बने व्यंजन फायदेमंद हो सकते हैं
2.अनार
सर्दियों के लिए अनार का सेवन भी फायदेमंद हो सकता है। रिसर्च के अनुसार, अनार और इसका जूस सर्दियों के लिए परफेक्ट होता है। इसमें हृदय स्वास्थ्य में सुधार, प्रोस्टेट कैंसर से बचाव, मधुमेह को रोकने में मदद करने और कैंसर से लड़ने वाला एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है। इसके अलावा, यह कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन ए और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है
सर्दियों के मौसम में क्या नहीं खाना चाहिए .
दही
खीरा
बरबेरी
पनीर
तरबूज
संतरा
