भारतीय व्यंजनों में लौकी का खूब इस्तेमाल किया जाता है. लौकी से कई तरह की रेसिपीज बनाई जा सकती हैं. जैसे लौकी का हलवा, लौकी की खीर, लौकी की सब्जी, लौकी का जूस लौकी के पकौड़े आदि. लौकी की सबसे अच्छी बात ये है कि ये बेहद आसानी से मिल जाती है. आपको बता दें कि लौकी में विटामिन बी, विटामिन सी, आयरन और सोडियम जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मददगार है. तो चलिए जानते हैं गर्मी में लौकी खाने के फायदे.
लौकी का सेवन करने से दिल को दुरुस्त रखा जा सकता है. इतना ही नहीं इसके सेवन से हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को भी कम किया जा सकता है.
लौकी में कैल्शियम, मैग्नीशियम और जिंक के गुण पाए जाते हैं. जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं. लौकी को हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है.
लौकी में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो डायबिटीज की समस्या में राहत देने का काम कर सकते हैं.
लौकी के जूस का सेवन करने से गर्भाशय को मजबूत और गर्भस्त्राव की समस्या को दूर किया जा सकता है.
गर्मियों के मौसम में दस्त की समस्या एक आम समस्या में से एक है. लौकी को छाछ या दही में मिलाकर खाने से दस्त में राहत मिल सकती है.
अगर आप खुद को तरोताजा रखना चाहते हैं तो लौकी आपकी मदद कर सकती है. लौकी खाने से शरीर को एनर्जी मिलती है.
लौकी में पानी अधिक होता है जो शरीर को ठंडा रखने में मदद करता है. गर्मियों के मौसम में शरीर को ठंडक पहुंचाने के लिए आप लौकी का सेवन कर सकते हैं.
लौकी या लौकी के जूस का सेवन करने से स्किन को हेल्दी रखा जा सकता है. ये शरीर से खराब पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है.
लौकी को डाइट में शामिल कर पेट संबंधी समस्याओं को दूर किया जा सकता है. लौकी के सेवन से एसिडिटी की समस्या को दूर किया जा सकता है।
