आजकल शुगर की बीमारी कई लोगों में देखी जाती है। धनिया एक छोटा सा पौधा होता है, यह पकवान का स्वाद ही बदल देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि धनिया सिर्फ स्वाद देने के लिए नहीं है। बल्कि धनिया के कई सेहतमंद फायदे भी हैं।
यह वजन कम करने यहां तक कि डायबिटीज से लड़ने में भी मददगार है। धनिया में आयरन, विटामिन ए, के और सी के साथ ही साथ फॉलिक ऐसिड, मेग्नेशियम और कैल्शियम होता है।
रामबाण है धनिया:
धनिए के बीज में कुछ यौगिक होते हैं जो ब्लड में आने पर एंटी-हाइपरग्लाइकेमिक, इंसुलिन डिस्चार्जिंग और इंसुलिन का उत्पादन करते हैं जिससे आपके ब्लड ग्लूकोज के लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिलती है।
डायबिटीज के लिए कैसे बनाएं धनिए का पानी इसके लिए 10 ग्राम साबुत धनिया लें। अब धनिए को 2 लीटर पानी में भिगो दें।
इसे रातभर के लिए ढककर रख दें। सुबह इसका पानी निकाल लें और इस पानी को खाली पेट पीएं। आप पूरे दिन भी इस पानी को भी सकते हैं। ये पानी अपच की समस्या में भी मदद करता है।
