Riapur: सब्जियों ने इन दिनों हर घर में रसोई का पूरा जायका ही बिगाड़ दिया है। सब्जियों की आसमान छूती कीमतों ने आम उपभोक्ताओं के लिए परेशानी खड़ी कर दी है। पखवाड़े भर में ही टमाटर सहित अधिकांश सब्जियों की कीमतें दोगुनी हो गई हैं। सब्जी कारोबारियों का कहना है कि कीमतें बढ़ने के पीछे मुख्य कारण आवक में आई कमी है। कारोबारियों का कहना है कि जब तक आवक में सुधार नहीं होगा कीमतों में गिरावट नहीं आएगी।
होटलों में सलाद से भी गायब हुआ टमाटर: टमाटर के दाम इन दिनों चिल्हर में 120 रुपये किलो तक पहुंच गए है, इसका असर यह हुआ है कि होटलों में दिए जाने वाले सलाद से टमाटर गायब होने लगा है। साथ ही भेल, पाव भाजी के स्टाल से भी टमाटर कम हुए हैं। इसके साथ ही घरों में फ्रीज में भरा हुआ टमाटर का ट्रे खाली हो गया है।
बढ़ गए गोभी के दाम
थोक में 1,800 रुपये कैरेट पहुंचा कारोबारियों का कहना है कि थोक बाजार में ही टमाटर 1,700 से 1,800 रुपये कैरेट तक पहुंच गया है। कुछ दिनों पहले तो टमाटर थोक में 2000 रुपये कैरेट भी पहुंच गया है। बताया जा रहा है कि इससे पहले वर्ष 2018 में टमाटर थोक में 2,000 रुपये कैरेट पहुंचा था।
मांग की तुलना में आवक आधी पखवाड़े भर पहले टमाटर की गाड़ियां रोजाना लगभग 22 गाड़ी आ रही थी, जो अब घटकर छह गाड़ियां ही रह गई हैं। इसके साथ ही दूसरी सब्जियों की भी आवक आधी हो गई है, इसका असर ही कीमतों में पड़ा है। मांग ज्यादा है और आवक काफी कम है, इसके कारण ही कीमतें बढ़ी है।
