ट्राई कीजिए मानसून स्पेशल रेसिपी बनाने में भी आसान है स्वाद के क्या कहने तो देर किस बात की हो जाये पार्सल पनीर – cgtop36.com

मानसून स्पेशल चटपटी स्नैक्स रेसिपी पार्सल पनीर। यह खाने में जितना टेस्टी और मजेदार है उतना ही बनाने आसान भी।
सामग्री :
कद्दूकस किया हुआ पनीर : 250 ग्राम
प्याज : 1, बारीक कटी हुई
हरी मिर्च: 2
हल्दी पावडर : 1/4 टी स्पून
बारीक कटा हुआ हरा धनिया : 1 टी स्पून
मैदा : 1 कप
नमक : स्वादानुसार
तेल : 2 टेबल स्पून,

विधि :
-पैन में थोड़ा सा तेल गर्म करके प्याज डालकर, हरी मिर्च, नमक, हरा धनिया, पनीर और हल्दी पावडर डालकर एक-दो मिनट तक भूनें। अब इसे आंच से उतार लें।

• मैदे को पानी की सहायता से गूंथ लें। इस गूंथे हुए मैदे की लोई लेकर बेल लें।
  -एक टेबल स्पून पनीर वाली स्टफिंग रखकर लिफाफे की तरह मोड़ें। किनारों को पानी से चिपकाएं।
  -कड़ाही में तेल गर्म करके तल लें।
  -पनीर पार्सल तैयार है। अब इन्हें चटनी या सॉस के साथ सर्व करें।