हम आपको स्नैक की एक ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं जो काफी आसान हैं और झटपट तैयार हो जाएगी. हम बात कर रहे हैं बेक्ड पोटैटो चिप्स की. ये झटपट बनने वाली रेसिपी है जो 20 मिनट में बन जाती है. आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका
घर में रखी है क्रिसमस पार्टी? झटपट बनाएं ये बेक्ड पोटैटो चिप्स, जानें रेसिपी
दुनियाभर के देशों समेत भारत में क्रिसमस का त्योहार काफी धूमधाम से मनाया जाता है. इस दिन लोग अपने घरों को सजाते हैं., घरों में क्रिसमस ट्री लगाया जाता है, अलग-अलग तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं. क्रिसमस के दिन बहुत से लोग घर में पार्टी भी रखते हैं. ऐसे में अगर आप भी इस बार अपने घर में क्रिसमस पार्टी रख रही हैं और क्या बनाया जाए इसके लिए कंफ्यूज हैं तो हम आपकी मदद कर सकते हैं. आज हम आपको स्नैक की एक ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं जो काफी आसान हैं और झटपट तैयार हो जाएगी. हम बात कर रहे हैं बेक्ड पोटैटो चिप्स की. ये झटपट बनने वाली रेसिपी है जो 20 मिनट में बन जाती है. आइए जानते हैं इसे बनाने का तरीका
सामग्री
आलू – 4
मिक्स हर्ब्स – 2 बड़े चम्मच
वर्जिन जैतून का तेल – 2 बड़े चम्मच
बेक्ड पोटैटो बनाने की विधि
– सबसे पहले आलू को पानी में धो लें. इन्हें छीलकर एक बड़े बाउल में पतला-पतला काट लें. एक बार हो जाने के बाद, स्लाइस के ऊपर वर्जिन जैतून का तेल डालें. इन्हें अच्छी तरह मिलाएं और फिर मिक्स हर्ब्स छिड़कें. आप इन्हें दो चम्मच या अपने हाथों से टॉस कर सकते हैं. अब ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें.इसके बाद, एक बेकिंग ट्रे लें और इसे कागज से ढक दें. फिर आलू के इन स्लाइस को बीच में थोड़ी सी जगह छोड़ते हुए ट्रे पर रखें. जल्दी से बेकिंग ट्रे को पहले से गरम ओवन में रखें और चिप्स को 10-15 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर कुरकुरे और सुनहरे भूरे रंग के होने तक बेक करें. इसे गर्मागर्म परोसें. इसके ऊपर से हल्का सा नमक और कालीमिर्च छिड़कें.
